Food Design アトリエやの

フードトレンドクリエーターとして、愛媛の豊かな農水産物を、流行だけでなく長期的に見て、 人々が求めるものや時代の要請を探り、計画や企画に生かしていくこをを目指しています。
料理教室や野菜講座、イベントや講演会、テレビ・ラジオ・新聞・雑誌などのメディアを通じ 「知らないで食べるから知って食べるへ」を食卓に農業のストーリーと簡単レシピで食べて 農家応援をしています。

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