アジアンフードサロン JURIAN
幼い時から韓国料理、中国料理を当たり前のように食べて育った中で培った味覚とおもてなしの心をベースに、日本人の口にも合う美味しい・ヘルシ―な韓国家庭薬膳を中心に、アジア諸国のレシピを紹介♪時々「陶芸&料理」、「ワインとアジアン料理」「スイーツとアジアン料理」などのコラボ教室も開催しています♪毎日のおかずとしてアジアのごはんを楽しめるように、食文化を含んだ異文化のお話しを交えつつ、テーブルセッティング、盛り付けのコツなどもお話しています♪
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