韓国料理教室
「韓サモ」hansamo
韓国家庭料理と言えば、どんな料理を思い出しますか?
すぐに「辛い」料理が思い浮かぶかもしれませんね^^
確かに辛い料理も多いですが、体に優しい辛くないものも沢山あります。
また、辛くても素材の味を生かして、だしの効いた旨みのある料理が本当は韓国料理の特徴なんです。
辛いものが好きな方にはもちろん、辛いものが苦手な方にも「韓国家庭料理」を好きになってもらえるように、鍋や炒め物、煮物、焼き物、麺類、いろんなお惣菜と多種多様な料理を一緒に作って行きたいと思っています。
韓国料理教室「韓サモ」の最大の特長は完全実践形式なところです。(一部、私が下ごしらえしたり、作るものもあります)
これは「おうちに帰っても、習った味が自身でできるように」との願いからです。
「やっぱり、一から作ってみたい!」と考えていましたら、ぜひ、参加してみてください。
逆に実践形式だと「迷惑をかけそう」、「料理が初心者で恥ずかしい」などあるかもしれません。しかし、少人数だからこそ丁寧に教えることができます。私も初めは主人から「下手だね~」と言われてましたので安心してご参加ください^^
話し好きのヨンジョンが、しっかりと手をかける本場の韓国の味を、毎回4~6名の少人数制で、「初心者の方」から「韓国料理ベテランの方」までアットホームに丁寧に分りやすくお教えします。
パリッとサクサクのチヂミなど、本場韓国人でもあまり知らない、ヨンジョン式のコツで人気のレシピを一緒に体験してみませんか?
初心者の方もお気軽にどうぞ!
銀座の小さな料理教室Studio di Hana
銀座にある少人数制の料理教室です。
イタリア料理、家庭料理、お菓子、タイ料理、韓国料理など幅広く学べます。
最大4名までの実習型レッスンです。(一部デモンストレーションのみとなる場合があります)
おひとりで参加されている方がほとんどですので、安心してご参加ください。
また、プライベートレッスンも大好評です。
じっくり料理を習いたい、周りを気にせず自分のペースで
料理をしたいという方にオススメです。
習いたいメニューがあれば、リクエストにもお応えします。
カナダラクッキング
韓国が大好きなあなたと韓国をつなぐ場所
韓国の家庭料理をこの場で再現!フレンドリーな韓国人講師、スタッフとともに韓国料理を楽しみませんか?
ここは料理だけにとどまらず、韓国好きな仲間たちと一緒に韓国語や韓国文化に接することができるコミュニティースペース。カナダラ クッキングはそんな空間を目指しています。