パティス・ガストロノミー協会

今だからこその「食」の楽しみを伝え、共有する活動を続けています。​ ​

前身のフランス菓子店、レストランから半世紀以上、 時代の流れを踏まえながら、守ること、変わることを恐れず、 おいしい時間を作るため、試行錯誤してまいりました。 ​
今日も、明日も、明後日も、 おいしい時間がもたらす見えない何かを探っていきます。 ​

​ パティス・ガストロノミー協会　鈴木博士 ​

東京都