料理教室CandC
お料理の基本そして、自宅で実践系の レッスンをしっかりお伝えいたします(^^)
切り方。火の入れ方。 味付けの事。１つひとつの事が解った時に。
お料理は ぐっと楽になります。ぐっと時間も短縮できます。
煮物のような、何か？ が ちゃんとした「肉じゃが」に。
野菜を炒めたような 何かが、
ちゃんと名前のついた お料理「野菜炒め」「ホイコーロ」になっていきます(^^)
お料理の基本 そして自宅で実践系レッスンを
女子力高め料理研究家 が 展開しております(笑)
基本がしっかり身についた時。 あなたのレパートリーが あらゆる角度で増えていきます。
お料理する事がどんどん楽しくなっていく きっかけになる料理教室CandC
1名様〜4名様 までの 少人数の アットホームな 雰囲気で レッスンさせて頂いております。
お一人様で ご参加されてる方も お料理初心者の方々も、 多数おられます。 お気軽にお問い合わせ下さいませ
エルベ料理教室
四季折々の食材を活かした健康料理
健康料理教室は２０代～８０代の主婦に玄米食を中心とした家庭料理、旬の食材を活かした四季折々の日本食を大切にする伝統料理教室等、老若男女問わず料理教室を開催中です。
また、超初心者・初心者・ブライダル向けの初心者向け料理教室も、健康を考え自ら食への意識の向上を図れるような、アットホームな健康家庭料理教室です。
ハーブキッチン
・厳選された材料で作る安心・安全なパン
・お家にある材料・調味料で作る家庭料理
・初めての方の気持ちに寄り添ったレッスン
明石や神戸市西区の方にお気軽によっていただけます。北欧フィンランドから来たかわいいログハウスで一緒に楽しくパンを焼きましょう♪
穏やかな環境と木の香りで心も体も癒されますよ。
すぐ前に無料駐車場もご用意してお待ちしております。
【インド・スパイス料理教室】
Home cooking in India
インド・スパイス料理を難しい料理だと思っていませんか？
現地で習った本場の料理をできるだけ簡単に、そして美味しく作って、会話も楽しむ・・。
そんな料理教室です。
スパイスは漢方薬と同じく心身にとても良い作用があります。インド・スリランカ伝承医学であるアーユルヴェーダの智慧やスパイスの心身への作用、料理への使い方などもお話しいたします。
楽しく会話をしながら美味しく食べて、身体の内側からデトックス。
簡単に作れて美味しいインド・スパイス料理を日々の献立やおもてなし料理に加えませんか。
季節毎の構成で旬の食材を使い、インド家庭料理から、おもてなし料理、アーユルヴェーディック料理まで幅広く作っていきます。