代表理事あそれいコラム
コラム一覧
年間講座-2021年度-麻生怜菜のあそれい精進料理教室「茶懐石精進料理」
安土桃山時代、千利休が確立したとされる茶懐石の形式で、お寺で催されていた茶会を想定した季節の精進料理茶懐石を学びませんか?
茶懐石の基本的な盛り付け、食事のマナーも学べます。
食後には練切とお抹茶のほっこり時間もあります。
1年を通して月1回×12回、四季の懐石を学びませんか?
修了証名は「茶懐石精進料理」、あそれい精進料理教室®︎茶懐石精進料理認定講師が発行されます。
プライベートレッスンのみ開催中です。
(開催報告)座談会
全国料理教室協会の講師で、おいしい酢についての座談会を開催しました。
(掲載)冷蔵庫
冷蔵庫の様子を取材してくださいました。 ありがとうございました!
(掲載)@Living ひなまつり
「@Living」(アットリビング)さんにて、ひなまつりの歴史について取材してくださいました。ありがとうございました!
(放送のお知らせ)お願いランキング美食アカデミー
出演予定です。もしよかったら見ていただけたら嬉しいです。
(更新中)すっぽんぶいよん
すっぽん出汁レシピ、YouTubeにて公開中です!
(放送中)精進料理レシピ
精進料理レシピ、週1更新中です。
(更新中)あそれいのおいしい酢クッキング
毎週土曜日放送中!50回突破!!!
おいしいレシピを動画で更新中です〜!
(発売中)「いつもの食卓においしい酢があったなら」
「いつもの食卓においしい酢があったなら」発売しました! ぜひお手にとってもらえたら嬉しいです!
(放送中)コープライフサービスVR動画
コープ商品を使ったお料理を紹介するVR動画の料理を担当させていただきました。ぜひ見ていただけたら嬉しいです!
