(おいしい酢研究会)活動レポ-スタジオルーチェ/原田佐知子講師-
(おいしい酢研究会)
#おいしい酢研究会 #おいしい酢アンバサダー
スタジオルーチェの原田佐知子講師のおいしい酢レポート( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
#おいしい酢で作るフルーツのマリネサラダ #レシピ付き٩(ˊᗜˋ*)و
【おいしい酢で作るフルーツのマリネサラダ】
アンバサダーを務めさせていただいている
おいしい酢
@oishii_su
昨日に続いて新メニュー
暑くなり始めた季節にぴったりの
爽やかなマリネサラダを作ってみました
タコとグレープフルーツの組み合わせに
おいしい酢で作った
甘酸っぱいドレッシングが
ビックリするほど相性抜群です♪
食べ終わった後
最後に残ったドレッシングを飲み干すほど美味しかった
シンプルで簡単なレシピなので
是非お試しください
*****たことグレープフルーツのマリネサラダ*****
（材料 2人分）
グレープフルーツ 1個
たこ（刺身用蒸しダコ） 100g
(ドレッシングの材料)
オリーブオイル 大さじ1
おいしい酢 大さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 適量
パセリ（みじん切り） 小さじ1
ケイパー 小さじ1
【作り方】
①グレープフルーツはまわりの厚い皮と薄皮を取り除き果肉だけにする。たこは1～2cm角にカットする
②（ドレッシングの材料）をボウルに入れて良く混ぜ、①を入れて和える
③お皿に盛り付けて完成（半日ほどマリネすると、味が染みこみます）
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原田佐知子講師/スタジオルーチェ
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原田佐知子講師のインスタグラムより引用
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