(おから研究会)-レシピ-「ごまおからで 隠元の胡麻和え」
(ごまおから)
ごまおからのアレンジレシピです♪
ごまおからで 隠元の胡麻和え
(材料 2人分)
隠元 100g<3cm幅に切る>塩 少々(小さじ1/8)
ごまおから 大さじ2
(作り方)
① 耐熱容器に隠元と塩少々を入れ、ふんわりラップをして加熱する(600w1分)、全体を混ぜて再加熱する(600w1分)② 冷水にとり水気を絞る
③ごまおからと和えて完成!
ライター
麻生 怜菜
あそれい精進料理教室
ごまおからのアレンジレシピです♪