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    (おから研究会)-レシピ-「ごまおからで 隠元の胡麻和え」

    (ごまおから)

    ごまおからのアレンジレシピです♪

    (おから研究会)-レシピ-「ごまおからで 隠元の胡麻和え」

    ごまおからで 隠元の胡麻和え

    (材料 2人分)

    隠元 100g<3cm幅に切る>
    塩 少々(小さじ1/8)
    ごまおから 大さじ2

    (作り方)

    ① 耐熱容器に隠元と塩少々を入れ、ふんわりラップをして加熱する(600w1分)、全体を混ぜて再加熱する(600w1分)
    ② 冷水にとり水気を絞る
    ③ごまおからと和えて完成!



    ライター
    麻生 怜菜
    あそれい精進料理教室