(野菜がもりもり食べられる料理教室/生井理恵講師)-予告-太白胡麻油を使ったグルテンフリーの揚げない米粉ドーナツ
(マルホン胡麻油研究会)
全国料理教室協会、理事のベジ活アドバイザー、生井理恵講師。
マルホン胡麻油を使ったタイアップレッスンのお知らせです
お料理の一部をご紹介しています^^
↑タイトル長いわね
（コラムのタイトルなら間違いなくなおされるやつね。でもいいの。個人のインスタだから）
タイアップレッスンをする前にマルホンさんの胡麻油の勉強会に参加しました。
特に太白胡麻油については知っているようで知らないことも多く勉強になりました。
・抗酸化作用がとても高いこと
・クセがないのでお菓子作りにむいていること
・揚げ油にも活用できるこおｔ
などなどを知り家でも早速実践。
勉強会ではマヨネーズも太白胡麻油でつくられていました^^
なるほどなアイディアですよね。
@asunasuzuki
さて昨日はNYから素敵な料理家の先生もご参加くださいました。
@shiitom
NYでもマルホン胡麻油購入できるそうで愛用されているのだとか。
流通万歳
太白胡麻油も売っているんですって！
さて、レッスンではドーナツの他、サツマイモも旨塩炒めも太白胡麻油を使いました^^
クセがないし、抗酸化力も高いし、一石二鳥だね^^
オンラインレッスンが終わり後半から対面レッスンにはいりますが、これからご参加の方もお楽しみに♡
太白胡麻油の使い方などもご紹介できればと思っています。
■11月のオンラインレッスン
11月11日（木）11－13時（若干前後します）（満席になりました。ご連絡ありがとうございます。）
レッスンフィー 1000円
（事前に振込みかpaypayでのお支払いをお願いしています）
※料理レッスンはZOOMでおこないます。
事前にアプリのインストールをお願いしています。
また大変申し訳ないのですが、はじめての方は（私と面識がない方は）お顔を出した状態（画面オン）ではいっていただければと思います。レッスン中は画面オフで顔出しがなくてもかまいません。
していただけない場合は強制的に退出していただく場合もありますのでご了承ください。
■11月対面レッスン
11月26日（金）11時―14時
（満席ですので、キャンセル待ちになります）
■12月対面レッスン
12月 7日（火）11時－14時
（残2名）
メニュー
・シュンギクとマイタケ、ニンジンのサラダ胡麻ドレッシングをかけて
・ブロッコリーとサーモンの白和え
・太白胡麻油を使ったサツマイモの旨塩炒め
・ほうれん草とキノコのゴマ豆乳鍋
・太白胡麻油を使った揚げない米粉とバナナのドーナツ
【お申込み方法】
DMもしくはinfo@yasai-somu-rie.comまで
氏名・ご住所・電話番号をご明記の上、オンラインレッスンか対面レッスンのいずれかの希望をご記載ください。24時間以内に折り返しさせていただきます。
氏名・住所・電話番号の記載がないものにつきましては、ご受講をお断りさせていただいております。ご了承ください。
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