#電子レンジ #材料4つ #里いもとツナの豆乳カレー #レシピ #作り方
(理事ベジ活アドバイザー生井理恵 やさい美人塾)
#全国料理教室協会 理事、ベジ活アドバイザーの #生井理恵 講師
DAILY STOCK ACTION (DSA) のアンバサダーとしてもご活躍です٩(ˊᗜˋ*)و
@dailystockaction
楽天レシピ（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910017930/）
公開されています
TOPのリンクツリーから飛べるようにしておきますね。
（ @dailystockaction さんのインスタグラムからももちろんレシピ見れるよ）
子供ってカレー大好きですよね
子供が生まれて、
ママ友家に呼んでパーティーした時
こじゃれた料理なんかよりも子供に人気があるのは断然カレーでした
もちろん、こじゃれた料理をつくってもてなした時もあるけど
【えー今日カレーじゃないの？！】
と子供たちにせめよられてから
(まじです)
もうこじゃれた料理はすっぱり諦め
子供たちが遊びに来る時はカレー1択にするようになりました
デイリーストックアクションのレシピはもしもの時の保存食の料理。
お気に入りのカレールーがあれば
保存食でも子供もきっとパクパク食べてくれるはず
だって #カレーは正義 だからね
もしもの時、
もしくは今日はもうごめんダメだーという時(いつもかも)
よかったらつくってみてください
#Repost @dailystockaction with @make_repost
・・・
今日は里芋を買いに行こうかな
前回のレシピでも、里芋のもったり感を上手に利用するレシピを教えてもらいましたが、なんと同じ食材(里芋とツナ)でカレーにも！同じ食材でいろいろ作れるのはありがたいですよね。
私 @saori_ikegami はカレーにジャガイモを入れない派ですが、里芋カレー作ってみよう♪♪
帰宅してすぐ作れるようなレシピ情報をストックしておくと、助かります！
(一度ですぐ覚えられるようなね！)
そして情報だけでなく食材もストック！
1．水煮里いもは1㎝角に切る。
2．豆乳とルウを耐熱容器に入れて、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。スプーンでかき混ぜると柔らかくなったルーがとけてる。まだシャバシャバですがOK。
3．2に油を切ったツナ缶と里いもを入れて、ラップをしないで600Wの電子レンジで2分さらに加熱する。
4．全体をスプーンで大きくかきまわし味にムラがないようにする。この時はシャバシャバではなくとろみがついた状態です。完成！
お好みで乾燥野菜やキノコを入れるのもし！
楽天レシピでの公開は今しばらくお待ち下さい。
レシピ提供
DSAアンバサダー
ベジ活アドバイザー
生井理恵さん @rienamai
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