(マルホン胡麻油 | キッズ食育教室)-レポート-エムズ レッスン/山岡真千子講師
(マルホン胡麻油/食育教室)
全国料理教室協会、エムズ レッスン/山岡真千子講師
マルホン胡麻油を使ったタイアップレッスンを開催しました
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【マルホン胡麻油香る 冷やし坦々うどん】3人分
ラー油の辛みは最後に加えるのでお子様から大人の方皆様で楽しめます
肉みそは【そぼろご飯、野菜炒め、冷奴】に活用できるレシピなので残りがちな甜面醤を使いきれます 多めに作って冷凍が便利です▷ #つくりおきレシピ
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開催中 8月マルホン胡麻油タイアップレッスン
@maruhon_gomaabura_koho
@maruhon_gomaabura_
#マルホン胡麻油
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【肉みそ】
豚ひき肉300g
マルホン胡麻油大さじ1
しょうがすりおろし少し
にんにくすりおろし少し
A/ 甜面醤大さじ1
A/ 醤油大さじ1
A/ 酒大さじ1
お好みで塩コショウ少し
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【スープ】
ガラスープ顆粒（＝中華だし）大さじ1
マルホン胡麻油大さじ1強
湯100cc＋水200cc
豆乳100cc
昆布つゆ3倍濃縮大さじ2
ねりごま大さじ3～4強
すりごま又は粒 大さじ1
砂糖大さじ1
酢大さじ1
醤油大さじ1
【その他】
冷凍うどん3玉
ラー油少し
長ねぎ小口切り適量
カニカマ
いんげんや水菜などあれば
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1【スープ】を作って冷蔵する
＊水300ccのうち、100ccを熱湯で顆粒を溶かすと良い
2フライパンに【胡麻油】【生姜】【にんにく】をいれて【ひき肉】を炒める
3【塩コショウ】をして【A】を入れて味付けする
4【冷凍うどん】は表示された通りにレンジ加熱して水でしめて水切りをしっかり行う
＊レッスンでは1袋につき600w3分30秒くらい
5【うどん】【よく混ぜたスープ】【肉みそ】【カニカマ】【長ねぎ】をのせて【ラー油】をかけて完成
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レッスンコンセプト
コツと裏技をつかって普通の食材を本格的に
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♡ご覧いただきやすいように
ホームページにレシピを添付しました
エムズレッスン 新宿 で検索あがります
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いつもいいねをありがとうございます
新宿区にある家庭料理教室エムズレッスン
山岡真千子
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