CoCo Craft ここくらふと

（2022年2月に改装し、大きな麺台となるアイランドを導入しました。人工大理石で生地が伸ばしやすく、初心者の方も安心してご参加いただけます）

2018年スタート、お店で学べる点心教室です。皮から作る点心の基礎を学び、日々の料理やおもてなしができることを目標としています。化学調味料は一切使いません。

点心スキルは、とにかく数をこなすこと！実習重視で餃子なら20個前後皮を伸ばし、包んでいただきます。

点心の種類の難易度により、初級、中級、上級コースに分け、初級、中級は各3回、上級は4回で完結する内容とします。初級は未経験者でも大丈夫ですが、野菜を切ったり、分量を量るといったことはできることが前提です。また、基礎が重要ですので、どなたも初級からスタートとなります。

おひとり様からお申し込みができます。おもに、土曜の火曜の午後になりますが、変則的に違う曜日や違う時間帯に開催しているクラスもありますので随時お問い合わせください。

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