原田 佐知子
スタジオルーチェ
金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「野菜ソムリエが教えるイタリアンの料理教室」として「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
旬の食材を意識しながら、家庭でもリトライしやすいようアレンジしたメニューを得意とする。
様々な企業とのコラボレッスンも多数展開中。web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。
レッスンメニューはイタリアンをベースとしたご自宅でも作れるレシピばかりです。
簡単なのにおもてなしにも使えるレシピを中心にご紹介しております。
是非「月に1回、美味しいランチを食べに行く」感覚でお越し下さい。
皆様にお会い出来る日を楽しみにしております。
保有資格
一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会 オリーブオイルソムリエ 2010年10月〜食育アドバイザー 2011年08月〜
活動実績
▼雑誌・新聞
「サロネーゼになりませんか?」 2011年06月〜現在CLASSY.に掲載されました 2013年08月〜現在
▼ウェブ
クスパ公認インスタアンバサダー就任 2019年08月〜現在「オリーブオイルライフ」にてレシピ執筆中 2019年08月〜現在
クスパTVに出演しました 2020年08月〜現在
石丸製麺様レシピ提供 2020年12月〜現在